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lombardo erny - passione cucina

PASSIONE CUCINA SEMPLICE, SANA E DI GUSTO




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 10/2018





Trama

A spasso tra le colorate bancarelle del mercato alla ricerca delle verdure di stagione, oppure attratti dal profumo invitante del pane appena sfornato e fragrante; o, ancora, affascinati dalle tante tipologie di pasta delle tradizioni regionali italiane! Erny Lombardo, lo Chef Monzù, parte da questi ingredienti semplici per raccontare la sua passione in cucina, facendo un viaggio nel Belpaese e dando tanti consigli su come abbinare gli ingredienti, prepararli con cura, tagliarli e cuocerli nel modo giusto e con le corrette attrezzature. Ricette gustose e genuine immortalate dall'estro fotografico di Laura Adani.










Altre Informazioni

ISBN:

9788899528409

Condizione: Nuovo
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 128


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