Èli vive a Parigi, a Belleville. Insegna filosofia e ama Platone. È affascinato dal mito della caverna e la parte che preferisce è quando i prigionieri si liberano ed escono alla luce del sole. Perché anche Èli si sente prigioniero: a Parigi non c'è mai il sole e il suo monolocale gli appare peggio della caverna. Ma da che parte ricominciare quando non si ha nulla? "Avanti, ragazzo, sogna". Èli non se lo fa ripetere, decide di cambiare vita e si offre oltreoceano come cuoco con esperienza di cucina esotica. Viene ingaggiato nel cuore pulsante dell'America più glamour, a Beverly Hills, Los Angeles, California. Dove potrà finalmente lanciarsi alla conquista del suo sogno di libertà e dedicarsi alla sua più accesa passione: il surf. A volte, però, capita che i sogni diventino incubi, e devi fare i conti con personaggi ambigui e pronti a tutto: cacciatori di vip, immigrati in cerca di mogli per uscire dalla clandestinità, tipi strambi, cafoni e arricchiti. E allora il mito americano può trasformarsi in un'avventura più tragica che comica. Come se la caverà Eli? Troverà alla fine la sua terra promessa o l'avventura in America sarà solo l'ennesimo esilio, un'ulteriore tappa, all'inseguimento di un impossibile sogno di libertà?
