Il Sauvignon Blanc In Alto Adige - Dipoli Peter; Bampi Felix | Libro Retina Editore 01/2019 - HOEPLI.it


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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE > BEVANDE > VINO

dipoli peter; bampi felix - il sauvignon blanc in alto adige

IL SAUVIGNON BLANC IN ALTO ADIGE

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 01/2019





Trama

Il Sauvignon blanc altoatesino è uno dei migliori Sauvignon blanc d'Italia. I documenti testimoniano la presenza di questo vitigno in Alto Adige già alla fine del XIX secolo ma la sua grande diffusione nella nostra regione è avvenuta solo intorno agli anni novanta, quindi in tempi relativamente recenti. Ciononostante in soli trent'anni il Sauvignon blanc ha contribuito in maniera decisiva al successo dell'Alto Adige come regione vinicola d'eccellenza. Gli autori tracciano la storia di questa varietà a bacca bianca e conducono gli enologi e tutti gli amanti del buon vino a conoscere le zone di produzione più importanti e i territori viticoli più famosi.







Altre Informazioni

ISBN:

9788899834128

Condizione: Nuovo
Formato: Rilegato
Pagine Arabe: 96
Traduttore: Randazzo F.






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