Hamburger All'italiana - Aa.Vv. | Libro Edt 10/2013 - HOEPLI.it


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aa.vv. - hamburger all'italiana

HAMBURGER ALL'ITALIANA Ricette, segreti e grandi chef in nome del Fast Good




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

EDT

Pubblicazione: 10/2013





Trama

Prendete il panino più diffuso del pianeta. Passatelo nella cucina migliore del mondo. Aggiungete una spolverata di grandi chef. Guarnite con il tocco spicy di Joe Bastianich. Ed ecco pronto l'hamburger all'italiana. Ricette, consigli, segreti e curiosità per preparare il quarter pounder con gli impareggiabili prodotti del Buon Paese. Con le ricette gourmet di: Gabriele Bonci, Moreno Cedroni, Alessandro "Ino Panino" Frassica, Luca Montersino. Prefazione di Joe Bastianich. In collaborazione con l'Hamburgheria di Eataly.







Altre Informazioni

ISBN:

9788859203759

Condizione: Nuovo
Collana: EXTRAGUIDE. CENTO
Dimensioni: 218 x 9 x 139 mm
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 112






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