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rundo joan - cucine arabe

CUCINE ARABE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Sonda

Pubblicazione: 11/2005
Edizione:





Trama

Il mondo arabo, che si estende dal Marocco all'Iraq, spesso viene presentato come un luogo di conflitti e di Oscurantismo, totalmente separato e impenetrabile per la lingua, le tradizioni e soprattutto la religione. E invece la culla di una civiltà millenaria che tanto ha influenzato sotto ogni aspetto quella europea. Oltre 200 ricette per presentare la ricchezza e la varietà gastronomica dei paesi di lingua araba, arricchite da proverbi, storie tratte dalla letteratura popolare, brani di scrittori arabi e di viaggiatori europei.










Altre Informazioni

ISBN:

9788871064307

Condizione: Nuovo
Collana: ALTRICIBI
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 199


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