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wurth magdalena; wildenauer moritz - coltivo i miei funghi bio. sui tronchi, balle di paglia e fondi di caffe', in ca

COLTIVO I MIEI FUNGHI BIO. SUI TRONCHI, BALLE DI PAGLIA E FONDI DI CAFFE', IN CA SUI TRONCHI, BALLE DI PAGLIA E FONDI DI CAFFE', IN CANTINA, SUL BALCONE, IN SERRA O IN GIARDINO

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 04/2021





Trama

Ti piacerebbe coltivare funghi, ma ti spaventano le difficoltà? Sfogliando questo libro ti accorgerai che non è così difficile, tanto che sta diventando una passione sempre più diffusa. Il bello dei funghi è che si possono produrre ovunque: in cantina, sul balcone, nell'orto o in serra. E se sei pigro, puoi sempre utilizzare un kit già pronto. La scelta delle specie da coltivare è più che ampia: puoi optare per i gustosi champignon, i raffinati cardoncelli o la grande famiglia dei pleurotus; senza dimenticare i funghi medicinali come lo shiitake e il reishi, che oltre a essere delle prelibatezze a tavola, presentano proprietà terapeutiche di grande interesse. Coltivare funghi è anche un modo per riciclare avanzi alimentari, come i fondi di caffè, e allo stesso tempo cimentarsi con l'autoproduzione utilizzando ingredienti naturali, come paglia, segatura o piccoli tronchi. Il libro presenta inoltre diciotto schede con dettagli e consigli per coltivare i funghi eduli più adatti al nostro clima.










Altre Informazioni

ISBN:

9788866816416

Condizione: Nuovo
Collana: COLTIVARE SECONDO NATURA
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 147
Traduttore: Gorini L.


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