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Hopfenliebe

Name: Hopfenliebe
Price: 33,99 € EUR
Availability: InStock
Author: Toni Nottebohm
ISBN: 9783818612085

toni nottebohm

Formato: PDF

DRM: Digital watermarking

Dimensioni: 41291 KB

PREZZO
33,99 €

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Dettagli

Genere:E-book PDF

Lingua: Tedesco

Editore:

Verlag Eugen Ulmer

Pubblicazione: 10/2020

Trama

Hopfen gilt als die Seele des Bieres. Kein anderer Rohstoff ist beim Bierbrauen ein so wichtiger Geschmacksträger wie das grüne Gold. Dieses fundierte Nachschlagewerk vermittelt dem ambitionierten Heimbrauer detailliert und anschaulich alle braurelevanten Informationen über den Hopfen: Die faszinierende Pflanze und ihr Einfluss auf Bittere und Aroma. Ein umfassendes Sortenverzeichnis und alles Wissenswerte über Hopfenanbau, Hopfenprodukte und Lagerung. Expertentipps von Bierbrauern zur optimalen Ausbeute, richtigen Kombination und idealen Balance im Bier. Raffinierte Craft-Bier-Rezepte aus aller Welt runden das Buch ab und machen es zu einem unerlässlichen Werk für jeden Hobby-Brauer.

Altre Informazioni

ISBN:

9783818612085

Condizione: Nuovo

Formato: PDF

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