PANINO ITALIANO MAGAZINE

NOTE EDITORE

Panino Italiano Magazine è un quotidiano aggiornamento sul mondo dell'alimentazione e della cultura gastronomica italiana, con un focus preciso su panini, prodotti, produttori e differenti tipologie e stili di consumo. Il bookazine, semestrale, è diretto da Anna Prandoni, da oltre 20 anni giornalista e scrittrice, con una riconosciuta esperienza in ambito cibo. L'idea è quella di raccontare il mondo del panino italiano e partendo da lì, analizzare il più ampio ambito dell'alimentazione.

AUTORE

L'Accademia del Panino Italiano è la fondazione culturale nata per definire l'identità e promuovere l'unicità del panino italiano nel mondo, valorizzandolo fino a renderlo icona del Made in Italy. Ne fanno parte: Alberto Capatti, Aldo Colonetti, Stefano Ravizza, Anna Prandoni, Alex Revelli Serini, Alessandro Frassica, Davide Paolini, Davide Longoni, Claudio Sadler.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9786009898732