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aa.vv. - panino italiano magazine

PANINO ITALIANO MAGAZINE Luglio - Dicembre 2017




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Dettagli

Genere:Magazine
Pubblicazione: 03/2017





Note Editore

Panino Italiano Magazine è un quotidiano aggiornamento sul mondo dell'alimentazione e della cultura gastronomica italiana, con un focus preciso su panini, prodotti, produttori e differenti tipologie e stili di consumo.
Il bookazine, semestrale, è diretto da Anna Prandoni, da oltre 20 anni giornalista e scrittrice, con una riconosciuta esperienza in ambito cibo. L'idea è quella di raccontare il mondo del panino italiano e partendo da lì, analizzare il più ampio ambito dell'alimentazione.




Autore

L'Accademia del Panino Italiano è la fondazione culturale nata per definire l'identità e promuovere l'unicità del panino italiano nel mondo, valorizzandolo fino a renderlo icona del Made in Italy. Ne fanno parte: Alberto Capatti, Aldo Colonetti, Stefano Ravizza, Anna Prandoni, Alex Revelli Serini, Alessandro Frassica, Davide Paolini, Davide Longoni, Claudio Sadler.










Altre Informazioni

ISBN:

9786009898732

Condizione: Nuovo


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