LA CUCINA DI ANNA GENNARI. CIBO E PASSIONE DI UNA DONNA CHEF

NOTE LIBRAIO

Anna Gennari e' una delle pochissime donne chef "cordon bleu"; il volume, ricco di aneddoti e memorie, e' strutturato per argomenti e composto da un'esauriente repertorio di ricette. Molte di queste fanno parte della nostra cucina tradizionale, altre sono state ideate e sperimentate dalla Gennari. Piacera' ai gastronomi e ai golosi, e a chi ama regalare bei libri nella certezza che verranno apprezzati.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788881032631
• Collana: CUCINA DIABASIS
• Formato: Libro rilegato
• Pagine Arabe: 192