IL GRANDE CARRELLO

TRAMA

Due giornalisti, autori di importanti inchieste sulle filiere agro-alimentari, ci raccontano un mondo che è parte integrante della vita di ognuno di noi. E che la influenza molto più di quanto pensiamo. Da dove arriva il cibo che compriamo al supermercato? Chi ne decide il prezzo e la disposizione sugli scaffali? Chi paga davvero il costo delle offerte promozionali? Quali le conseguenze sulla qualità dei prodotti che mangiamo?

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788858144787
• Collana: ECONOMICA LATERZA
• Dimensioni: 141 x 16 x 212 mm
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 136