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IL GRANDE CARRELLO Chi decide cosa mangiamo

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Laterza

Pubblicazione: 06/2021





Trama

Due giornalisti, autori di importanti inchieste sulle filiere agro-alimentari, ci raccontano un mondo che è parte integrante della vita di ognuno di noi. E che la influenza molto più di quanto pensiamo. Da dove arriva il cibo che compriamo al supermercato? Chi ne decide il prezzo e la disposizione sugli scaffali? Chi paga davvero il costo delle offerte promozionali? Quali le conseguenze sulla qualità dei prodotti che mangiamo?










Altre Informazioni

ISBN:

9788858144787

Condizione: Nuovo
Collana: ECONOMICA LATERZA
Dimensioni: 141 x 16 x 212 mm
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 136


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