I SUGHI E LE SALSE NELLA CUCINA DELLA TRADIZIONE REGIONALE. EDIZ. A COLORI

TRAMA

Questo libro è interamente dedicato al vastissimo panorama dell'uso di sughi, salse e condimenti, caratteristici e unici nella nostra cucina regionale.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788878273283
• Collana: BIBLIOTECA DI CULTURA GASTRONOMICA
• Formato: Libro rilegato
• Pagine Arabe: 250