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accademia italiana della cucina (curatore) - i sughi e le salse nella cucina della tradizione regionale. ediz. a colori
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I SUGHI E LE SALSE NELLA CUCINA DELLA TRADIZIONE REGIONALE. EDIZ. A COLORI Nella cucina della tradizione regionale


4 stelle su 5 1 recensioni presenti


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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Bolis

Pubblicazione: 10/2016





Trama

Questo libro è interamente dedicato al vastissimo panorama dell'uso di sughi, salse e condimenti, caratteristici e unici nella nostra cucina regionale.










Altre Informazioni

ISBN:

9788878273283

Condizione: Nuovo
Collana: BIBLIOTECA DI CULTURA GASTRONOMICA
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 250





I vostri commenti al Libro

1 recensioni presenti.

13/03/2017 Di l.decarli
4 stelle su 5

INTERESSANTE E CON MOLTE RICETTE



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