CUCINARE PER NEGATI

TRAMA

Sai come si monta a neve l'albume d'uovo? O qual è la differenza tra brasare e stufare? Tutte cose che i normali manuali di cucina danno per scontate. Ma questo non è un normale ricettario: è lo strumento ideale per tutti i principianti che desiderano trasformarsi in veri chef. E anche per tutti coloro che già possiedono tecnica e creatività in cucina, ma desiderano dare quel tocco in più ai loro piatti. Inizia a sfogliarlo e... a leccarti i baffi.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788804622703
• Collana: OSCAR MANUALI
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 336
• Traduttore: Bagnoli C.