home libri books Fumetti ebook dvd top ten sconti 0 Carrello


Torna Indietro

gabaccia donna - we are what we eat – ethnic food & the making of americans

We are what we Eat – Ethnic Food & The Making of Americans Ethnic Food and the Making of Americans




Disponibilità: Normalmente disponibile in 20 giorni
A causa di problematiche nell'approvvigionamento legate alla Brexit sono possibili ritardi nelle consegne.


PREZZO
31,95 €
NICEPRICE
30,35 €
SCONTO
5%



Questo prodotto usufruisce delle SPEDIZIONI GRATIS
selezionando l'opzione Corriere Veloce in fase di ordine.


Pagabile anche con Carta della cultura giovani e del merito, 18App Bonus Cultura e Carta del Docente


Facebook Twitter Aggiungi commento


Spese Gratis

Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Pubblicazione: 04/2000





Trama

This story of successive generations of Americans experimenting with their new neighbors' foods follows the fortunes of dozens of enterprising immigrant cooks and grocers, street hawkers and restaurateurs who have cultivated and changed the tastes of native-born Americans from the 17th century to the present. 10 illustrations.










Altre Informazioni

ISBN:

9780674001909

Condizione: Nuovo
Dimensioni: 233 x 16 x 159 mm Ø 428 gr
Formato: Brossura
Illustration Notes:10 halftones
Pagine Arabe: 288


Dicono di noi