Cibo Per L'anima - Wagamama | Libro Guido Tommasi Editore-Datanova 01/2020 - HOEPLI.it


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wagamama - cibo per l'anima

CIBO PER L'ANIMA RICETTE FRESCHE + NUTRIENTI DALLA CUCINA DI WAGAMAMA




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 01/2020





Trama

Sin dall'apertura del suo primo ristorante nel 1992, wagamama è cresciuto fino a diventare un amatissimo fenomeno globale. Già dall'inizio, ispirandosi alla filosofia giapponese del Kaizen, che significa "buon cambiamento", ha promosso l'idea che mangiare fuori casa dovrebbe far parte di un approccio positivo e olistico a uno stile di vita sano. Questo libro celebra lo spirito di wagamama e propone più di 70 invitanti ricette basate su equilibrio e semplicità. I piatti spaziano dalle ricette infrasettimanali veloci ai ramen a cottura lenta, un vero comfort food, e includono grandi classici apprezzatissimi nei ristoranti wagamama, come il katsu curry e lo yaki soba, ma anche pietanze vegetariane come il cavolfiore bang bang e il ramen con funghi. Per offrire a tutti i sapori freschi e nutrienti dell'Asia.







Altre Informazioni

ISBN:

9788867532933

Condizione: Nuovo
Collana: VARIA
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 194
Traduttore: Tosi L.






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