Grazie a questo libro gli amanti dei funghi avranno il loro manuale di riferimento. Oltre 300 pagine, contenenti le schede dei funghi commestibili, dubbi e velenosi, i consigli e i trucchi sulla raccolta e molto altro. Dopo la parte più teorica moltissime ricette, spesso illustrate, per un menu completo a base di funghi. Il risultato è un'opera completa, pensata sia per gli appassionati del settore, sia per chi voglia avvicinarsi al mondo dei funghi.
Altre Informazioni
ISBN:
9788858027899
Condizione: Nuovo
Collana: SAPORI E FANTASIA
Pagine Arabe: 286
I vostri commenti al Libro
1 recensioni presenti.
27/10/2020Di giannella.alessio
5 stelle su 5
Belle fotografie ricette interessanti e fattibili
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