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mery catherine - tutti pazzi per... le verrine!
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TUTTI PAZZI PER... LE VERRINE!




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Il Castello

Pubblicazione: 01/2014





Trama

La nuova tendenza in cucina! Accompagnate le vostre verrine con succhi, sciroppi e coulis presentati in eleganti flaconcini di vetro. Mousse di foie gras e fichi con crema di biscotti speziati; caviale di melanzane ai pomodori con emulsione di basilico; riso al latte con albicocche e salsa al caramello...










Altre Informazioni

ISBN:

9788865204245

Condizione: Nuovo
Collana: CUCINA
Dimensioni: 233 x 20 x 144 mm
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 64


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