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martin piero; viola alessandra - trash. tutto quello che dovreste sapere sui rifiuti

TRASH. TUTTO QUELLO CHE DOVRESTE SAPERE SUI RIFIUTI

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Codice

Pubblicazione: 09/2018





Trama

Quanto cibo buttiamo? Dove finiscono i nostri vecchi computer? Sapevate che nella laguna di Venezia ci sono intere isole fatte di scarti? E come mai alcuni paesi ne sono sommersi mentre altri addirittura li acquistano? Questo libro è un viaggio, divertente e scientificamente rigoroso, alla scoperta dei rifiuti fuori e dentro di noi. Curiosità e dati, tecnologia e tradizione, arte e ricette gourmet per ricostruire la storia di un'idea - quella del rifiuto - che nei secoli si è trasformata molte volte. Dalle nostre case all'intero pianeta, scopriremo cosa sprechiamo, quanto vale quello che finisce nel cestino, nelle fogne o in discarica e cosa ci si potrebbe fare (o già ci si fa). Perché dall'arte all'industria, dalla tecnologia all'ambiente, ì rifiuti sono un problema per lo sviluppo sostenibile, ma possono anche essere una soluzione.










Altre Informazioni

ISBN:

9788875787882

Condizione: Nuovo
Collana: Codice
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 272


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