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montersino luca; pomata luigi - tonno e pesci del mediterraneo
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TONNO E PESCI DEL MEDITERRANEO

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PREZZO
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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 01/2005





Note Editore

Tonno e pesci del mediterraneo è il primo libro fatto da due grandi chef della gastronomia italiana: Luca Montersino e Luigi Pomata. 240 pagine con più di 100 ricette interamente dedicate ai pesci del mediterraneo, in particolare al tonno. Bellissime le immagini, innovative le ricette.










Altre Informazioni

ISBN:

9788884711007

Condizione: Nuovo
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 230


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