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Foreword.- Note to the Second Edition.- 1. Introduction.- 2. Environmental history as sustainability science.- 3. Social metabolism: origins, history, approaches and main publications.- 4. A non-cybernetic theory of social metabolism.- 5. The basic model.- 6. Social metabolism at the local scale.- 7. Social metabolism at the regional scale.- 8. Social metabolism at the national scale.- 9. Global metabolism.- 10. The cinegetic or extractive mode of social metabolism.- 11. The organic metabolism.- 12. The industrial metabolism.- 13. Metabolic transitions: a theory of socioecological transformation.- 14. Epilogue: metabolisms, entropy and sustainable society.- References.


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