Nicole, centralinista, studentessa per compiacere la madre, annota i propri sogni in un quaderno perché scrivere è la sua vita. Josh invece colleziona i numeri di telefono delle ragazze che gli cadono ai piedi. Praticamente tutte tranne una: Nicole, per l'appunto, la ragazza dei suoi sogni. "Stregoni & Segretarie" comincia con un sogno, si complica con una serie di equivoci inverosimili come ne succedono solo nella vita vera, e finisce dolcemente.
