Se Non E' Buono Che Piacere E'? - Terzi Manuel | Libro Pendragon 11/2019 - HOEPLI.it


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terzi manuel - se non e' buono che piacere e'?

SE NON E' BUONO CHE PIACERE E'? GUIDA PER PREPARARE E DEGUSTARE IL CAFFE' A CASA E AL BAR




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

PENDRAGON

Pubblicazione: 11/2019





Trama

Un'immersione completa nel mondo affascinante del caffè: storia, coltivazione, lavorazione, fino all'arrivo nelle tazze delle nostre case e dei bar. Ogni suo passo viene raccontato, spiegato e condiviso perché tutti possano conoscere la grande tradizione che sta alle sue spalle. Un volume adatto a tutti i coffee lovers che offre utili e pratici consigli sui migliori metodi per la preparazione e la degustazione - sia espresso sia con la moka -, per distinguere tra un prodotto di alta o bassa qualità, per trovare il proprio caffè ideale. Perché è un piacere, e se non è buono che piacere è? In appendice, una serie di ricette - che spaziano dal primo al dessert - create appositamente per questo volume da alcuni dei migliori chef italiani.







Altre Informazioni

ISBN:

9788833641379

Condizione: Nuovo
Collana: VARIA
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 144






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