Il presente volume nasce da un progetto finanziato dal Ministero dell'Istruzione, dell'Univesità e della Ricerca nell'ambito delle iniziative promosse dalla legge 113/91 (diffusione della cultura tecnico-scientifica), condotto nel 2016-2017, dall'Università di Palermo attraverso i dipartimenti di Culture e società e Scienze e tecnologie biologiche, chimiche e farmaceutiche, in collaborazione con l'Assesorato ai Beni Culturali della regione Sicilia tramite i musei "A. Saslinas" e "P. Griffo", e con i licei classici "G. Meli" di Palermo e "Empedocle" di Agrigento. Il titolo stesso riflette la cornice di riferimento del progetto, i cui contenuti e risultati sono stati condivisi e messi a confronto in un workshop (Palermo, 27-28 ottobre 2017).
