Sapori Del Mediterraneo - Gayler Paul | Libro Il Sole 24 Ore Edagricole 01/2005 - HOEPLI.it


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gayler paul - sapori del mediterraneo

SAPORI DEL MEDITERRANEO RICETTE, AROMI ED EMOZIONI




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 01/2005





Trama

Il volume è una guida alla scoperta, dalla Francia all'Africa del nord, non solo delle ricette e dei sapori dei cibi e delle preparazioni culinarie, ma anche della storia e delle tradizioni che li hanno portati sino a noi. Le diversità culturali si riflettono anche negli utensili usati per cucinare e ognuno di essi viene descritto in maniera dettagliata accompagnato dalle ricette che ne prevedono l'uso.







Altre Informazioni

ISBN:

9788850651566

Condizione: Nuovo
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 144
Traduttore: Romoli S.






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