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avirovic l. (curatore) - rivoluzione in cucina. a tavola con stalin: il libro del cibo gustoso e salutare
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RIVOLUZIONE IN CUCINA. A TAVOLA CON STALIN: IL LIBRO DEL CIBO GUSTOSO E SALUTARE A tavola con Stalin: il libro del cibo gustoso e salutare




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

ARMENIA

Pubblicazione: 07/2015





Trama

La prima edizione pubblicata nel 1939 ebbe un successo straordinario, e il libro fu ristampato più volte con tirature sempre superiori alle 500.000 copie. "Rivoluzione in cucina" è un capolavoro dell'arte culinaria. Interessante perché contiene tutti gli elementi e i risultati scientifici sulla nutrizione conseguiti all'epoca; edificante perché si legge come un libro di storia sugli infiniti modi di cibarsi dei popoli che formavano la sterminata Unione Sovietica; utile perché ancora oggi possiamo cimentarci nella preparazione dei piatti che propone. Il volume espone i capisaldi di un'alimentazione corretta, fornendo brevi descrizioni di alimenti e ricette.










Altre Informazioni

ISBN:

9788834430200

Condizione: Nuovo
Collana: VARIA'
Pagine Arabe: 135


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