Ricette Da Fiaba - Bacchini; Piccinini | Libro Elliot 11/2016 - HOEPLI.it


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bacchini; piccinini - ricette da fiaba

RICETTE DA FIABA Le più gustose (e originali) ricette delle fiabe popolari - Illustrazioni di Francesca Rossetti

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Elliot

Pubblicazione: 11/2016





Trama

A questo breve viaggio alla scoperta del significato antico che alcuni alimenti hanno avuto nella storia della fiaba, si affianca un curioso ricettario nel quale l'arte culinaria si lega alla tradizione letteraria più arcaica. Dal pane di Pollicino alla trippa in Pinocchio, dall'insalata di Raperonzolo al pan di Spagna di Hänsel e Gretel, ogni ricetta porta con sé qualcosa di perduto e di prezioso, in cui sfilano culture diverse che ci trasportano nella Russia di Afanasjev, nella Francia di Perrault, passando per la nostra Italia. Il cibo, fondamento della vita umana, travalica la semplice necessità alimentare per farsi vero e proprio simbolo di uno stato e di una condizione esistenziale. E, come nelle fiabe, il cibo è strumento rituale, magico passaggio per l'invisibile o prodigioso mezzo per cambiare la realtà. Un modo incantato per conoscere e riscoprire i piatti tipici di ogni favola tra adulti o in compagnia dei più piccoli.







Altre Informazioni

ISBN:

9788869931864

Condizione: Nuovo
Collana: Elliot
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 160






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