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bertol cristian; campana cristian; holzer markus - ricettario delle alpi. trentino, valtellina, alto adige
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Ricettario delle Alpi. Trentino, Valtellina, Alto Adige

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 09/2024





Trama

Un libro che mette assieme la cucina del Trentino, della Valtellina e dell'Alto Adige. 48 ricette, 4 per ogni portata: antipasto, primo, secondo, dessert, interpretate da 3 grandi chef: Cristian Bertol per il Trentino; Cristian Campana per la Valtellina e Markus Holzer per Alto Adige,










Altre Informazioni

ISBN:

9791256340309

Condizione: Nuovo
Collana: Editoriale Programma
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 144


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