La gallina di razza italiana comune locale sta ritornando nei nostri cortili e nei nostri giardini. Come altre razze rustiche e locali garantisce un'ottima resistenza alle malattie ed un facile adattamento alle diverse condizioni ambientali. In questo DVD viene illustrato il metodo dell'allevamento mediterraneo che permette di allevare, con estrema facilità, le galline su tutto il territorio italiano e ottenere produzioni di qualità nel rispetto dell'ambiente, degli animali e del consumatore.