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salviani giovanni - professionisti in cucina. primo biennio
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PROFESSIONISTI IN CUCINA. PRIMO BIENNIO TECNICHE E PRATICHE PER I FUTURI CHEF Vol.1


4 stelle su 5 2 recensioni presenti


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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

HOEPLI

Pubblicazione: 03/2016











Altre Informazioni

ISBN:

9788820372798

Condizione: Nuovo
Pagine Arabe: 322





I vostri commenti al Libro

2 recensioni presenti.

27/02/2019 Di alpando.ag
5 stelle su 5

Il libro ha soddisfatto pienamente le mie aspettative e, non appena avrò finito di studiarlo, procederò all'acquisto del secondo volume.



02/11/2018 Di spgianluca
3 stelle su 5

buon libro scolastico, molti rimandi al multimediale



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