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fix george - principles of brewing science
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PRINCIPLES OF BREWING SCIENCE A STUDY OF SERIOUS BREWING ISSUES




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Pubblicazione: 05/2010
Edizione: 1999 2ª





Trama

In this indispensable reference, Fix applies the practical language of science to the art of brewing.










Altre Informazioni

ISBN:

9780937381748

Condizione: Nuovo
Dimensioni: 9.25 x 6.25 x 0.50 inch.
Formato: Paperback
Pagine Arabe: 189


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