Ovini Da Latte - Giannone Mario | Libro Calderini 07/2016 - HOEPLI.it


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giannone mario - ovini da latte

OVINI DA LATTE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Calderini

Pubblicazione: 07/2016





Trama

Negli ultimi decenni, il pastore ha saputo sviluppare la sua professionalità grazie alla sua capacità di produrre reddito in contesti difficili sostituendosi spesso ad una agricoltura contadina troppo tradizionale nella gestione del territorio e sapendo cogliere le indicazioni del mercato. Il volume vuole fotografare lo stato dell'arte nell'allevamento moderno degli ovini da latte, riassumendo la corretta gestione dell'animale sotto il profilo dell'alimentazione e del benessere animale nell'ottica dell'ottimizzazione della produzione. L'autore sottolinea come quest'ultimo aspetto non possa prescindere da scelte rispettose dell'animale e orientate ad una gestione integrata dell'azienda, vista come contesto produttivo unico e polifunzionale, adeguato ad un pastore che è oggi allevatore e imprenditore a tutti gli effetti.







Altre Informazioni

ISBN:

9788850654987

Condizione: Nuovo
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 300
Pagine Romane: XIII






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