Il volume contiene gli Atti del Convegno svoltosi a Catanzaro il 27 giugno 2019, su una materia che costituisce oggetto di un più ampio progetto diretto a promuovere, per un verso, la diffusione di un approccio olistico alla cultura agronomica, continuamente armonizzandola con le virtuose dinamiche della biodiversità, della protezione dell'ambiente, della tutela degli eco-sistemi nell'orizzonte complessivo della circolarità e, per l'altro, una più convinta presa di coscienza della cultura della 'sostenibilità', quale sintesi che non potrà lasciare prevalere l'uno a scapito dell'altro degli interessi coinvolti nella molteplicità delle sottese prospettive assiologiche (ed ideologiche). Bensì quale espressione di un continuo e massimo sforzo diretto ad unire e coniugare, in un equilibrio endemicamente mai rinvenuto ma sempre ricercato, i fattori necessari per la stessa vitalità della specie umana, oramai consapevole che la sostenibilità (nella sua totalità) costituisca l'unica via per il suo avvenire e per l'accreditamento di un futuro possibile. L'interprete - nel recepire l'invito all'apertura verso la multidisciplinarietà ed ad una ritrovata unitarietà di intenti tra scienza teorica e scienza applicata - è atteso ad una severa prova di maturità con un'assunzione di responsabilità verso il futuro che attende chi verrà dopo di lui.
