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aduriz andoni luis - mugaritz. a natural science of cooking

MUGARITZ. A NATURAL SCIENCE OF COOKING A NATURAL SCIENCE OF COOKING




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Editore:

Phaidon

Pubblicazione: 06/2012











Altre Informazioni

ISBN:

9780714863634

Condizione: Nuovo
Collana: CUCINA
Dimensioni: 11.50 x 10.25 x 1.25 inch.
Formato: Hardcover
Pagine Arabe: 150
Traduttore: Cillero & Demotta


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