home libri books Fumetti ebook dvd top ten sconti 0 Carrello


Torna Indietro

barbagli annalisa; barzini stefania a.; bonilli s. (curatore) - molluschi e crostacei

MOLLUSCHI E CROSTACEI

; ;




Disponibilità: Normalmente disponibile in 5 giorni


PREZZO
14,90 €
NICEPRICE
14,15 €
SCONTO
5%



SPEDIZIONE GRATIS
con corriere veloce per acquisti oltre 29,00 €.


Pagabile anche con 18App Bonus Cultura e Carta del Docente


Facebook Twitter Aggiungi commento


Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 06/2013





Trama

Vongole, seppie, scampi e gamberetti, ovvero i pesci che piacciono anche a chi non gradisce il pesce perché non hanno le spine, sono facili da mangiare e profumano di mare. Non a caso i classici spaghetti con le vongole sono ormai patrimonio comune della gastronomia nazionale, come del resto la frittura di calamari e gamberetti. Accanto a questi classici intramontabili, nel libro sono presenti tante altre preparazioni, più o meno note, della nostra tradizione come le seppie al nero, l'impepata di cozze, i calamari imbottiti e il risotto con gli scampi.










Altre Informazioni

ISBN:

9788809784406

Condizione: Nuovo
Collana: CUCINARE INSIEME
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 160


Dicono di noi