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dormiente grazia; leone giuseppe - modica la storia del suo cioccolato
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MODICA LA STORIA DEL SUO CIOCCOLATO

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Gribaudo

Pubblicazione: 11/2015





Trama

il cioccolato di Modica, d'iberica filiazione, è preparato amalgamando a freddo pasta di cacao e zucchero. Può essere aromatizzato con vaniglia, cannella, scorza d'arancia, peperoncino piccante, che ne esaltano la bontà. La sua storia custodisce gesti e saperi che lo rendono un prodotto d'eccellenza apprezzato ovunque, oltre che una preziosa risorsa culturale oggetto di tutela e promozione.










Altre Informazioni

ISBN:

9788858014400

Condizione: Nuovo
Collana: SAPORI E FANTASIA'
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 168


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