Nel nuovo millennio Milano si è lasciata alle spalle l'immagine severa e doverista di capitale del miracolo economico italiano per diventare non solo la città della moda e del design, ma anche un laboratorio di idee, in grado di guardare avanti ed elaborare progetti di statura internazionale. Senza perdere il suo pragmatismo, si è aperta a un'ospitalità di livello, dove i piaceri della tavola e quelli offerti dalla cultura soddisfano anche i gusti più esigenti.
