Alla Ricerca Del Gusto - Callegaro Stefano | Libro Rizzoli 04/2015 - HOEPLI.it


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callegaro stefano - alla ricerca del gusto

ALLA RICERCA DEL GUSTO IL VIAGGIO GASTRONOMICO DI UN UOMO INNAMORATO DELLA CUCINA




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Rizzoli

Pubblicazione: 04/2015








Trama

La cucina è passione, curiosità, intuizione. È la traduzione in un codice universale di tutte le esperienze; è una lingua che parla tutte le lingue, che unisce ed emoziona. La cucina è il mondo che ci sta intorno, perché quello che viviamo e sentiamo torna nei nostri piatti, parla di noi e ha qualcosa di unico, irripetibile. E naturalmente la cucina è anche un viaggio straordinario, che vi voglio raccontare tappa per tappa, paesaggio dopo paesaggio." (Stefano Callegaro) Attraverso più di 60 ricette genuine ma raffinate, semplici da realizzare ma sorprendenti da assaggiare, il vincitore della quarta edizione di MasterChef Italia ci accompagna in un percorso intimo e avvincente, dove la vita e la cucina si intrecciano in una storia d'amore e di passione. E grazie alla quale anche noi, seduti a tavola con parenti e amici, possiamo gustarci uno splendido lieto fine.




Note Editore

Attraverso più di 60 ricette genuine ma raffinate, semplici da realizzare ma sorprendenti da assaggiare, il vincitore della quarta edizione di MasterChef Italia ci accompagna in un percorso intimo e avvincente, dove la vita e la cucina si intrecciano in una bellissima storia d'amore e di passione. E grazie alla quale anche noi, seduti a tavola con parenti e amici, possiamo gustarci uno splendido lieto fine.




Prefazione

"La cucina è passione, curiosità, intuizione. È la traduzione di un codice universale di tutte le esperienze; è una lingua che parla tutte le lingue, che unisce ed emoziona. La cucina è il mondo che ci sta intorno, perché quello che viviamo e sentiamo torna nei nostri piatti, parla di noi e ha qualcosa di unico, irripetibile. E naturalmente la cucina è anche un viaggio straordinario che voglio raccontare tappa per tappa, paesaggio dopo paesaggio."




Autore

Stefano Callegaro è nato ad Andria nel 1972. È stato prima uno sportivo professionista - nuotatore, rugbista e pallavolista -, poi product manager in una multinazionale e quindi agente immobiliare. Ma sin da bambino ha coltivato con amore e dedizione la sua più grande passione, quella per la cucina che gli ha permesso di vincere la quarta edizione di MasterChef Italia.







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Altre Informazioni

ISBN:

9788817080491

Condizione: Nuovo
Collana: Rizzoli
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 127






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