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de petris michela - mangio sano, cucino vegan

MANGIO SANO, CUCINO VEGAN




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 06/2015





Trama

Questo non è il solito volume in cui la parte teorica precede quella pratica ai fornelli, bensì un libro pensato... al contrario! Partiremo dalle ricette per spiegare ciò che serve: scelta degli ingredienti, proprietà nutrizionali, abbinamenti corretti, vantaggi per la salute, impatto etico, economico e sociale. Ognuna di queste 56 ricette sarà seguita da un prezioso commento medico della dottoressa Michela De Petris, che ci insegnerà a costruire uno stile di vita alimentare sano, etico e vantaggioso. Ogni alimento ha una sua valenza terapeutica da cui possono derivare piatti coscienziosi e salutari!










Altre Informazioni

ISBN:

9788862297592

Condizione: Nuovo
Collana: L'ARTE DI CUCINARE
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 120


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