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felder christophe; lesecq camille - ma petit patisserie

MA PETIT PATISSERIE 180 RECETTES GOURMANDES

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Francese
Editore:

LA MARTINIERE

Pubblicazione: 02/2020





Note Editore

200 recettes de pâtisseries simples à réaliser, par Christophe Felder et Camille Lesecq, un duo de chefs devenu référence.
Après deux ouvrages plutôt techniques (Bûches et Galettes), Christophe Felder et Camille Lesecq nous ouvrent les portes d'une Petite pâtisserie ludique et accessible, où l'on retrouve tous les plaisirs simples qui rythment l'enfance autant que la vie des grands enfants. Les deux chefs pâtissiers complices présentent les recettes incontournables de notre pâtisserie traditionnelle, dans leur version classique mais aussi avec des déclinaisons. Les quelque 200 recettes de ce livre (cakes, flans, crèmes, gaufres, cookies, gâteaux décorés avec des pas à pas, recettes vegan…) sont une invitation à redécouvrir la pâtisserie comme un jeu d'enfants.










Altre Informazioni

ISBN:

9782732484266

Condizione: Nuovo
Pagine Arabe: 354


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