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perna bozzi ottorina - lombardia in cucina
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LOMBARDIA IN CUCINA




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Ibis

Pubblicazione: 12/2015





Trama

Dopo la cucina della Brianza e di Milano, con "La Lombardia in cucina" Ottorina Perna Bozzi completa la sua ricerca gastronomica, mostrando le ricche interconnessioni tra le diverse cucine e culture del territorio lombardo.










Altre Informazioni

ISBN:

9788871644974

Condizione: Nuovo
Collana: L'IPPOGRIFO
Dimensioni: 182 x 26 x 252 mm
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 300


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