Colori, Profumi E Sapori Della Costiera Amalfitana - Cantilena Antonio | Libro Ripostes 12/2018 - HOEPLI.it


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cantilena antonio - colori, profumi e sapori della costiera amalfitana

COLORI, PROFUMI E SAPORI DELLA COSTIERA AMALFITANA




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Ripostes

Pubblicazione: 12/2018





Trama

In questo libro il curatore ha rispolverato gli antichi sapori della cucina amalfitana riportando alla luce i colori e i profumi di una tradizione che si tramanda da generazioni, unendo ai vecchi qualche nuovo sapore. Un posto d'onore spetta ai celebri spaghetti cucinati in tutte le salse, inoltre per ogni ricetta viene consigliato un vino. Il volume è corredato da un'appendice dedicata alle piante e alle spezie più usate nella gastronomia della costiera ed è illustrato con foto a colori a tutta pagina. Un libro bello da vedere con ricette gustose da assaporare.







Altre Informazioni

ISBN:

9788886819152

Condizione: Nuovo
Collana: Ripostes
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 104






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