Le Ricette Di Pappamondo - Gabriel Giorgio; Accursio Florasol | Libro Terre Di Mezzo 06/2000 - HOEPLI.it


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gabriel giorgio; accursio florasol - le ricette di pappamondo

LE RICETTE DI PAPPAMONDO NORD AFRICA MEDIORIENTE: CUCINA ARABA E MEDIORIENTALE PER ITALIANI CURIOSI.

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 06/2000





Trama

40 ricette tradizionali dalle antiche tradizioni culinarie dei Paesi arabi e del Medioriente. Ricette dal Marocco, Egitto, Libia, Libano, Turchia- carpite da alcuni dei migliori ristoratori stranieri di Milano e selezionate anche in base alla semplicità di esecuzione. Completano l'opera schede tematiche sulla cucina e le occasioni in cui si preparano i diversi piatti, il glossario degli ingredienti e i negozi dove trovarli.







Altre Informazioni

ISBN:

9788889385111

Condizione: Nuovo
Collana: GUIDE/SAPORI
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 84






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