L'arte Della Cucina Semplice. Le Piu' Gustose E Salutari Ricette Vegetariane - Pignatta Valerio-Pavan Monica | Libro Macro Edizioni 12/2008 - HOEPLI.it


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pignatta valerio-pavan monica - l'arte della cucina semplice. le piu' gustose e salutari ricette vegetariane

L'ARTE DELLA CUCINA SEMPLICE. LE PIU' GUSTOSE E SALUTARI RICETTE VEGETARIANE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 12/2008





Trama

160 tra le migliori ricette di cucina sana ed energetica per migliorare il proprio benessere. Una ricca selezione di ricette vegetariane di rapida esecuzione, da realizzare con ingredienti tipici della nostra area geografica, di facile reperibilità e dal costo contenuto: ortaggi, frutta, cereali in chicchi, farine e pasta integrali e non, dolci naturali, uova, latte e formaggi, con l'aggiunta di qualche moderna nota macrobiotica rappresentata da tofu e seitan. Tutti prodotti che, se scelti tra quelli di origine biologica, offrono una valida alternativa all'impoverimento di vitamine e minerali che la nostra alimentazione sta subendo negli ultimi anni. Un aiuto prezioso per chi ha poco tempo ma desidera un'alimentazione sana ed ecologicamente coerente.




Autore

Valerio Pignatta è nato a Vigevano nel 1959. Plurilaureato e ricercatore, lavora come redattore, traduttore e collaboratore di diverse case editrici. E' giornalista pubblicista, naturopata, autore e direttore editoriale nell'ambito della medicina naturale e ha pubblicato numerosi articoli sul rapporto salute/ambiente, oltre a testi divulgativi di medicina naturale. Ha al suo attivo diversi libri. È appassionato cultore di storia dei movimenti spirituali libertari. È laureato in scienze politiche e in storia ed iscritto al registro professionale naturopati. Si occupa di medicina non convenzionale da 25 anni.







Altre Informazioni

ISBN:

9788875079369

Condizione: Nuovo
Collana: L'ARTE DI CUCINARE
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 111






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