La Tua Birra Fatta In Casa - Bertinotti Davide; Faraggi Massimo | Libro Edizioni Lswr 06/2020 - HOEPLI.it


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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE > BEVANDE > BIRRA

bertinotti davide; faraggi massimo - la tua birra fatta in casa

LA TUA BIRRA FATTA IN CASA GLI INGREDIENTI, LE TECNICHE, I TRUCCHI DEL MESTIERE

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

EDIZIONI LSWR

Pubblicazione: 06/2020
Edizione:





Trama

L'hobby della birra fatta in casa sta prendendo sempre più piede anche in Italia. Ormai i kit di birrificazione si trovano perfino al supermercato. Ma non sempre il risultato che si ottiene è dei più soddisfacenti e, alla fine, purtroppo molti abbandonano questa attività. In verità, fare la birra in casa non è difficile. Basta applicare alcuni trucchi del mestiere grazie ai quali la birra sarà sempre perfetta. Occorre conoscere le materie prime, le attrezzature e le tecniche e, se qualcosa va storto, imparare dagli errori per migliorare continuamente. In questo libro, due esperti birrificatori casalinghi (o "domozimurghi", come amano definirsi) spiegano finalmente per filo e per segno i cosa, i quando e i come di una birra buona e genuina: per sapere veramente che cosa si beve!







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Altre Informazioni

ISBN:

9788868958442

Condizione: Nuovo
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 304






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