La Rivoluzione Delle Api - Pelliccia; Zarlenga | Libro Nutrimenti 06/2018 - HOEPLI.it


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pelliccia; zarlenga - la rivoluzione delle api

LA RIVOLUZIONE DELLE API COME SALVARE L'ALIMENTAZIONE E L'AGRICOLUTRA NEL MONDO. PREFAZIONE DI VANDANA SHIVA

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5 stelle su 5 1 recensioni presenti


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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

NUTRIMENTI

Pubblicazione: 06/2018





Trama

Non faceva mistero della sua passione per l'apicoltura, Tolstoj: ammirava a tal punto il regno delle api da erigerlo a emblema della perfetta organizzazione sociale. E da sempre donne e uomini sono affascinati dall'incessante e meticolosa operosità di questi animali, sedotti dalla dolcezza del loro miele. Ma gli insetti a strisce valgono molto di più. Le api sono responsabili del settantacinque per cento di ciò che arriva sulle nostre tavole: l'impollinazione, un effetto 'collaterale' della loro attività bottinatrice, contribuisce alla nascita e diffusione di piante fondamentali per la nostra alimentazione, e al mantenimento della biodiversità. Allo stato attuale, l'agricoltura mondiale delle grandi monocolture fa largo uso di veleni e pesticidi, tra cui i neonicotinoidi, letali per le api. La loro vita, già compromessa dagli effetti sul clima del riscaldamento globale, è in serio pericolo: in ogni angolo della terra, apicoltori e ricercatori registrano sempre più spesso morti improvvise di interi alveari. Analizzando il grado di incidenza delle morie sul settore agroalimentare, La rivoluzione delle api presenta una fiduciosa risposta al fenomeno: le attività e iniziative di salvaguardia e controllo che apicoltori, agricoltori, studiosi ed esperte, ma anche le amministrazioni pubbliche, stanno portando avanti con grande impegno e perseveranza, in Italia e all'estero, affinché le api ritornino a essere le principali garanti per la quantità e la qualità del nostro cibo. Come natura comanda.







Altre Informazioni

ISBN:

9788865945810

Condizione: Nuovo
Collana: IGLOO
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 192





I vostri commenti al Libro

1 recensioni presenti.

06/06/2019 Di david_basili
5 stelle su 5

Una raccolta di come gli stati stanno prendendo coscienza della perdita dell'ambiente sano per le api







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