Le Mie Torte Salate - Giorilli Piergiorgio; Giorilli Michela | Libro Gribaudo 11/2019 - HOEPLI.it


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giorilli piergiorgio; giorilli michela - le mie torte salate

LE MIE TORTE SALATE SFIZIOSITA' PER OGNI OCCASIONE, DALL'APERITIVO AL PRANZO DELLA DOMENICA

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Gribaudo

Pubblicazione: 11/2019





Trama

Quiche, crostate, snack monoporzione, tartellette... E poi ripieni rustici a base di salsiccia e lenticchie, oppure classici con l'accoppiata ricotta e spinaci, o ancora a base di verdure di stagione e gustosi salumi e formaggi del territorio. C'è questo e molto altro nel libro del maestro panificatore, ora grazie anche alla collaborazione con la figlia Michela. Oltre 60 ricette con vari tipi di impasto, dalla semplice pasta brisée alla pasta lievitata sfogliata, per fragranza e digeribilità.







Altre Informazioni

ISBN:

9788858025215

Condizione: Nuovo
Collana: SAPORI E FANTASIA
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 160






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