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toso claudia - cucina veneta. ricettario. ediz. illustrata
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CUCINA VENETA. RICETTARIO. EDIZ. ILLUSTRATA




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Demetra

Pubblicazione: 06/2011





Trama

Un viaggio gastronomico attraverso le regioni italiane alla scoperta di specialità e piatti tipici della nostra terra. Una collana completa di agili volumi con semplici ma gustose ricette spiegate passo per passo e arricchite da belle immagini a colori e da box di approfondimento sulle preparazioni di base. Il baccalà e il riso sono le colonne dalle quali si dipana il piacevole sentiero di sapori della cucina veneta, le cui ricette sono impreziosite da quelle profumate spezie che un tempo i mercanti del Doge portavano dall'Oriente.










Altre Informazioni

ISBN:

9788844040819

Condizione: Nuovo
Collana: CUCINA DELLE REGIONI D'ITALIA
Dimensioni: 190 x 12 x 134 mm
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 128


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