La Cucina E' Una Bricconcella - Artusi Pellegrino | Libro L'orma 05/2014 - HOEPLI.it


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artusi pellegrino - la cucina e' una bricconcella

LA CUCINA E' UNA BRICCONCELLA UN RICETTARIO NATO PER POSTA




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

L'orma

Pubblicazione: 05/2014





Trama

Ventuno ricette, tre piatti al giorno, una settimana di esperimenti culinari e culturali per dilettare lingua e palato, con le piene sottigliezze del gusto, ma anche con le eteree delizie della parola. Il ricettario che ha unito il Paese quando, fatta l'Italia, gli italiani erano ancora da fare, in una forma epistolare che ne recupera e fa rivivere la genesi, lasciando al lettore la possibilità di annotare e spedire i segreti della sua cucina.







Altre Informazioni

ISBN:

9788898038367

Condizione: Nuovo
Collana: I PACCHETTI
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 63






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